Pétillante et élégante, la margarita à l’orange sanguine émoustillera les papilles de vos invités ! Revisitez le célèbre cocktail mexicain avec cette recette acidulée et originale qui vous offrira un apéritif haut en couleur.
闪亮而优雅的血橙玛格丽特酒会刺激客人的味蕾!重温著名的墨西哥鸡尾酒,这款浓郁的原创配方将为您提供色彩缤纷的开胃酒。
Ingrédients pour 4 personnes
4人份原料
3 oranges sanguines
2 citrons verts
30 cl de tequila
15 cl de Cointreau
8 cl de sirop de sucre de canne
Glace pilée
3个血橙
2个酸橙
30 cl龙舌兰酒
15 cl君度酒
8 cl甘蔗糖浆
碎冰
La préparation 做法 1.Dans un premier temps, rincez et séchez les oranges. Coupez ensuite deux rondelles fines que vous viendrez découper en 2 pour le décor. 1.首先,将橙子冲洗干净并擦干。然后切两片薄片,作为装饰。
2. Pressez les oranges et les citrons.
2. 挤橙子和柠檬。
3. Dans une grande carafe, mélangez le jus d’orange et de citron avec le Cointreau, la tequila et le sirop de sucre de canne.
3. 在一个大玻璃瓶中,将橙汁和柠檬汁与君度酒、龙舌兰酒和蔗糖糖浆混合。
4. Pour décorer le bord du verre, deux choix s’offrent à vous : avec du sucre ou du sel. Dans tous les cas, disposez l’un ou l’autre dans une assiette ou bol assez large (légèrement plus large que le diamètre de votre verre) puis trempez le verre en premier dans du sirop ou venez le mouiller avec un peu d’orange ou de citron puis renversez-le dans le bol de sucre ou de sel. Ainsi, les cristaux vont s’accrocher et décorer le contour de votre verre.
4. 装饰玻璃杯的边缘有两种选择:加糖或加盐。在任何情况下,将盐或糖放在一个相当大的盘子或碗中(略大于玻璃杯的直径),然后先将玻璃杯浸入糖浆或用少许橙子或柠檬润湿,然后将其倒放入盛有糖或盐的碗中。这样晶体会附着并装饰您玻璃杯的边缘。
5. Pour terminer, remplissez chacun des verres, ajoutez la glace pilée, disposez le quartier d’orange en décoration et le tour est joué !
5. 最后,装满每个玻璃杯,加入碎冰,排列橙色薄片作为装饰,大功告成!
内容来源自网络,如有侵权请联系删除