在日语中,对“预制菜”有几种表达:
1. 簡便食品(かんべんしょくひん)
意思是“方便食品”,这是预制菜最常用的称呼。
例句: 簡便食品を買ってきて、手早く夕食の用意をした。
买了方便食品,很快就准备好了晚餐。
2. デリ食品(デリしょくひん)
意思是“熟食”,指可以直接食用的熟制食品。
例句: デリ食品コーナーにはさまざまなお弁当が並んでいる。
熟食区摆放着各种便当。
3. レトルト食品(レトルトしょくひん)
意思是“无菌包装食品”,也是一种预制食品。
例句: レトルト食品は防腐剤なしで長期保存が可能だ。
无菌包装食品可以在不使用防腐剂的情况下长期保存。
4. 仕出し料理(しだしりょうり)
意思是“预先准备好可以直接食用的料理”。
例句: 仕出し料理を取り寄せて会議用の昼食にした。
定做了预先准备好的料理作为会议的午餐。