事件的起因是，瑞士莲一直声称本品牌的产品选用了“最优质的可可豆和精选原料”（edelsten Kakaobohnen und erlesenen Zutaten）。

然而，随后却被查出，该公司出售的部分产品当中含有过多镉和铅（Cadmium und Blei），重金属含量超标。

该事件由美国消费者保护组织（US-Verbraucherschützer）发现，随后该组织对瑞士莲提起了集体诉讼。

 据《新苏黎世报》（NZZ）报道，瑞士莲曾试图阻止诉讼，但未能成功。

瑞士莲随后承认部分巧克力产品重金属含量超标。

主要涉及Lindt Excellence系列产品，这是瑞士莲推出的高浓度黑巧克力系列产品，可可含量70%-99%不等 ，很受消费者喜爱。

据《新苏黎世报》报道，该公司声称广告中所作的质量承诺不过是“浮夸宣传”（puffery），即夸张的市场宣传。

据媒体报道，该事件的敏感之处在于瑞士莲公司的辩词，这与其作为高端品牌的自我认知相矛盾。

瑞士莲表示，不能过分看重自家产品线“卓越”（Excellence）的名称。

根据瑞士莲律师的说法，这“是夸大的广告和吹嘘，理性的消费者不应对此产生信任”。

在一份声明中，瑞士莲解释道：“在我们的法律意见书中指出，根据美国法律，像‘卓越’这样的词汇并不自动意味着产品不含有重金属。”

其实，这已经不是瑞士莲的产品第一次被发现重金属含量超标了。

早在2022年，瑞士莲的部分产品就曾被检测出重金属含量超标。当时，瑞士莲部分产品含有的镉和铅超过了加利福尼亚州规定的限值。包括多个美国品牌在内的产品也受到了影响。

消费者随后指责瑞士莲误导了他们，给出了虚假的质量承诺。

部分消费者表示，如果他们知道巧克力中含有重金属，就不会购买这些产品——或者至少不会支付那么高的价格。

主要有两款产品被检测出重金属含量超标。

根据消费者保护组织的测试，瑞士莲生产的70%可可含量的巧克力中镉含量比允许的标准高出16%；而85%可可含量的巧克力中铅含量则高出66%。

2022年，消费者保护组织曾发布一份报告，其中提到食用重金属含量超标的巧克力是有风险的。

长期的重金属污染可能导致一系列健康问题。孕妇和儿童面临的风险最大，“因为这些金属会导致发育障碍，影响大脑发育，并可能导致智商下降。”

瑞士莲随后否认所有指控，特别是“黑巧克力违反了法律规定或对健康有害”的说法。